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Caratterizzazione del contenuto aromatico e dei profili trascrizionali di geni coinvolti nella biosintesi degli aromi durante lo sviluppo dell’acino …

2010

sesquiterpeniterpene sintasiVitis viniferaSettore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentarimonoterpeniaromi varietali geni biosintesi aromi cv aromaticamonoterpeni; sesquiterpeni; terpene sintasi; uve aromatiche; Vitis viniferauve aromatiche
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